Kebalikan dari grilling,broiling adalah memasak dengan sumber panas di atas bahan masakan. Biasanya oven listrik jaman sekarang ada yang didesain agar kita bisa memilih sumber panas dari bawah, atas, atau keduanya, sehingga memungkinkan kita untuk melakukan broiling ini.
Show Conversion Code Hide Conversion Code Show Emoticon Hide Emoticon