Metode memasak ini dikelompokkan dalam beberapa teknik yang menggunakan bahan dasar cairan untuk mematangkannya. Cairan yang digunakan juga bervariasi seperti susu, air, kaldu atau anggur. Dalam teknik ini suhu air tidak pernah lebih dari suhu didih.
Berikut metode memasak basah:
Related Post
BUMBU DAN REMPAH-REMPAHBumbu dan rempah-rempah merupakan hasil kekayaan alam yang ada dan banyak dijumpai di Indonesia. Bu
PENGERTIAN MEMASAKPengertian memasak adalah menghantarkan panas ke dalam makanan atau proses pemanasan bahan makanan.
METODE MEMASAK MENGGUNAKAN MINYAKMetode ini pastinya teman semua sudah tau. yaitu proses kematangannya menggunakan minyak.Berikut te
PENGERTIAN KOKIKoki atau juru masak adalah orang yang menyiapkan makanan untuk disantap. Istilah ini kadang meruju
TINGKATAN JENJANG KARIER• Dari paling bawah, ada cook helper atau kitchen assistants yang membantu menyediakan bahan-bahan
KENAPA HARUS *CHEF* BUKAN *CHIEF*kenapa namanya harus Chef, dan bukan Chief? Kenapa yang digunakan adalah istilah bahasa Perancis. J
Show Conversion Code Hide Conversion Code Show Emoticon Hide Emoticon